연남 쌉 팟타이 맛있게 만드는 법 마켓컬리 밀키트 간단 레시피

신선한 재료와 간단한 조리만으로 태국의 대표 음식인 팟타이를 집에서 맛볼 수 있다고요? 연남 쌉 팟타이 밀키트 하나면, 구하기 복잡한 재료나 복잡한 소스 준비 없이도 간편하게 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 소스를 한 그릇에 담을 수 있어요. 마치 태국 현지에서 즐기는 듯한 이국적인 맛을 가족·친구들과 나눠보세요. 특별한 날, 근사한 요리로 식탁을 빛내고 싶을 때 딱 좋은 선택이랍니다.

 

 

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[연남 쌉 : SAAP] 팟타이 2인분 - 마켓컬리

 

연남 쌉 팟타이 맛있게 만드는 법

해외여행 대신 집에서 이국적인 요리를 만들어 즐기는 분들 많으시죠? 저는 태국 음식을 특히 좋아하는데, 그중에서도 팟타이는 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 소스가 매력적이어서, 한 번 먹으면 잊기 힘든 맛이잖아요. 그런데 사실 집에서 재료를 하나하나 준비해 만들려면 좀 번거롭게 느껴지기도 해요.

 

그래서 이번에는 마켓컬리에서 만날 수 있는 연남 쌉 팟타이 밀키트를 직접 사용해봤답니다. 과연 이렇게나 간단한 방법으로도 정통 태국의 맛을 낼 수 있을지 궁금하시죠? 저도 처음 써봤는데, 생각보다 훨씬 쉽고 맛있어서 “어머, 이거 물건이네!” 했어요. 그럼 지금부터 어떻게 만드는지 쫙 알려드릴게요!

 

연남 쌉 팟타이 재료 준비

연남 쌉  팟타이 밀키트는 2인분 분량으로 구성되어 있어요. 안에 들어 있는 재료를 잠깐 살펴볼까요?

 

쌀면

채소 믹스 (숙주·양파·부추 등)

팟타이 소스

냉동 새우

땅콩 분태

 

추가로 새콤한 맛을 살리고 싶으시면 레몬이나 라임도 살짝 준비해두시면 좋아요. 팟타이는 레몬즙이 은근히 관건이거든요.

 

연남 쌉 팟타이 만드는 법

1. 쌀면 준비하기

쌀면을 찬물에 40분 정도 불려주세요. 시간이 부족하다면, 끓는 물에 1분 정도 데친 다음 찬물에 헹궈 사용하셔도 OK! 이렇게 하면 면발이 탱글탱글하게 살아난답니다.

 

2. 새우 볶기

팬에 식용유를 살짝 둘러주신 뒤, 냉동 상태의 새우를 넣고 중불에서 볶아주세요. 새우가 붉은빛으로 변하면 건져내시면 돼요. 너무 오래 볶으면 질겨지니 살짝만 익힌다는 느낌으로 조리하면 딱 좋아요.

 

3. 계란 추가하기

새우를 볶은 팬을 이용해, 새우를 한쪽으로 살짝 밀어두고 계란을 넣고 스크램블 형태로 풀어줍니다. 이렇게 팬 한쪽에서 계란을 익히면 간편하고 설거지도 최소화할 수 있어요.

 

4. 면과 소스 넣기

쌀면을 넣고 준비된 팟타이 소스를 함께 넣어 센 불에서 약 1분 30초 정도 볶아주세요. 이때 면에 소스가 잘 스며들도록 한 번씩 휘휘 저어주시면 좋아요. 면발이 소스를 쫙 흡수해서 맛이 훨씬 살아나거든요.

 

5. 채소 믹스 추가하기

면에 소스가 어느 정도 배었다 싶을 때, 채소 믹스를 넣고 30초 정도만 볶아줍니다. 채소 특유의 아삭함을 살리려면 오래 볶지 않는 게 좋아요. 숙주나 부추는 살짝만 열이 닿아도 아삭하고 맛있잖아요?

 

6. 마무리

완성된 팟타이를 접시에 담고, 그 위에 땅콩 분태를 솔솔 뿌려주시면 태국에서 먹는 듯한 비주얼이 뿅! 탄생한답니다. 레몬 또는 라임이 있다면 곁에 살짝 두어 드실 때 즙을 짜면 상큼함이 배가돼요.

 

맛있게 먹는 팁

레몬즙: 팟타이에 레몬즙을 톡톡 뿌려 드시면 훨씬 입맛이 살아난답니다. 새콤한 레몬향 덕분에 “와, 이건 진짜 태국 음식 맛이야!” 하고 감탄할걸요.

 

고추기름이나 고춧가루: 매운맛을 좋아하신다면 고추기름이나 고춧가루를 살짝 추가하셔도 좋아요. 땀 살짝 흘리면서 먹으면 스트레스도 풀리고, 음식이 더 맛있게 느껴진답니다.

 

연남 쌉 팟타이 결론

이렇게 연남 쌉 팟타이 밀키트 하나로 집에서도 손쉽게 태국 여행의 추억을 떠올릴 수 있는 맛을 완성할 수 있다는 사실! 사실 매번 팟타이에 필요한 재료를 일일이 준비하기가 번거로운데, 이렇게 밀키트로 나오니 정말 편하더라고요. 게다가 조리법도 크게 복잡하지 않아서 요리 초보 분들도 “이 정도면 충분히 할 수 있겠다!” 하고 도전해보실 만해요.

 

주말이나 특별한 날, 집에서 이국적인 요리를 즐기고 싶을 때, 친구들 초대해서 홈파티 분위기를 내고 싶을 때, 딱 한 번만 해보시면 “아, 이렇게나 쉽구나!” 하고 깜짝 놀라실 거예요. 마켓컬리에서 구입 가능하니, 필요한 분들은 참고해보시고요. 이번 기회에 집에서 태국의 맛을 실컷 즐겨보시길 바랍니다. 모두 즐거운 식사 시간 보내세요!

 

 

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