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오늘은 집에서 정말 간단하게 만들 수 있고 어묵국인데요. 맛도 있고 만드는 법도 간단하여 너무 바빠서 반찬 하기 힘들 때 최고의 메뉴라고 생각합니다. 그래서 오늘은 초간단 어묵국 끓이는 법에 대해 알아보겠습니다.
어묵국
재료준비
사각어묵 3장
양파 1개
대파 1/2대
물
양념준비
다진 마늘 1숟가락
멸치맛국물팩 1개
후추 약간
소금 약간
어묵국 맛있게 만들기
1. 재료 손질하기
사각어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양파는 채 썰어서 준비합니다. 대파는 송송 썰어서 준비합니다.
2. 육수 만들기
냄비에 멸치맛국물팩을 넣고 물을 부어서 끓입니다.
3. 어묵국 끓이기
육수가 끓으면 어묵을 넣고 양파와 다진 마늘 1숟가락을 넣어줍니다.
4. 마무리
어묵이 올라오기 시작하고 보글보글 끓으면 소금으로 간을 하고 후춧가루를 뿌려줍니다.
5. 완성
어묵국을 예쁜 국그릇에 담고 파를 올려주면 맛있는 어묵국 완성입니다. 하루종일 바쁘게 지내다가 집에서 저녁 하기 힘들 때 적극 추천하는 메뉴입니다.
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